| ANTIPASTI |
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Prosciutto del Chianti con pomodori sott'olio |
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Pecorini sul tagliere con salsa di frutta senapata |
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Pomodorini gratinati al forno |
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Carpaccio di tonno al limone |
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Salame Mondiola della Garfagnana con miele di Riotorto |
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| PRIMI PIATTI |
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Tortellaccio di patate al burro e salvia |
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Lingue del diavolo al pesto genovese |
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Chicche di patate con crema di zucchine ed origano |
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Vellutata di cannellini e funghi porcini |
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Tagliatelle al pomodoro fresco e scamorza affumicata |
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Occhi di elefante al ragù di cinghiale |
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| PRIMI PIATTI |
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Tortellaccio di patate al burro e salvia |
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Lingue del diavolo al pesto genovese |
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Chicche di patate con crema di zucchine ed origano |
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Vellutata di cannellini e funghi porcini |
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Tagliatelle al pomodoro fresco e scamorza affumicata |
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Occhi di elefante al ragù di cinghiale |
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| SECONDI PIATTI |
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Tagliata di manzo con pinoli |
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Filetto di manzo alla griglia con fungo |
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Tagliata di pollo con rucola saltata |
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Arista steccata al forno con pecorini ed erbette |
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Spigola selvaggia al forno |
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| CONTORNI |
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Radicchietti di campo con scaglie di Parmigiano |
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Tomino al forno con funghetti |
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Cannellini al Fiasco e Pepe Nero |
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| DOLCI |
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Il sorbettino ai vari gusti |
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La Frolla di cioccolato e Rhum |
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Cialda di Crema Pasticcera con salsa ai Frutti di Bosco |
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Mattonella al Liquore Strega |
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| BEVANDE |
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Acqua Minerale Naturale/Frizzante |
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Coca Cola alla Spina Piccola |
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Coca Cola alla Spina Media |
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| CARTA DEI VINI |
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VINI ROSSI
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Vino Rosso Il Moro igt Podere Etrusco |
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Vino Nobile di Montepulciano docg Fattoria del Cerro |
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Brunello di Montalcino docg Fattoria Banfi |
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Morellino di Scansano docg Poggio Montesassi |
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Chianti Classico Lamole di Lamole |
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Chianti Classico docg Lamole di Lamole riserva |
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Col di Sasso Fattoria Banfi Sangiovese igt |
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Vino Rosso di Montalcino fattoria Banfi |
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| VINI BIANCHI/ROSÉ | |
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Cuvè di rosé Merlot e Cabernet igt S.Margherita |
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Bianco Le Rime Chardonnay Pinot Grigio igt Fatt. Banfi |
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Bianco Fumaio Chardonnay Fatt. Banfi |
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MüllerThurgau Vino Frizzante Santa Margherita |
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Bianco Toscano della Casa |
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Pinot grigio Valdadige DOC S.Margherita |
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Lison Classico Promaggiore DOC S.Margherita |
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Maestralino frizzante Dominisolari |
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Bianco del Golfo IGT Podere Etrusco |
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Vino frizzante chardonnay TRIDENTUM igt Kettmeir |
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SPUMANTI | |
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Gran cuvée Dolce Corte Reale |
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Gran curvée Brut Corte Reale |
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Berlucchi cuvée Imperiale Brut |
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