COMMUNION 2010
To find the way to get in touch witha all our guests needs, this year we propose you two different Menus for the served lunch, and one proposal for the Buffet dinner.
We can also suggest you the way to let your table beatifull: nice tablecloth, fresh flowes comp., nice napkin decoration, flauwes decorated soaps and artistical Small presents made with Cotto ( Terracotta).
*CHILDREN 0/3 FREE
CHILDREN 4/10 25,00
| |
LUNCH (served on the table)
|
|
Appetizers on the park
STARTERS
Vassoio affettati tipici toscani
Pecorini e salsa di frutta
Crostini misti
FIRST COURSES
Fiocchetti dello chef
Trucioli tricolori sul cinghiale
Occhi d’elefante vegetariani
SECOND COURSES
Grand’arrosto dell’aia al profumo di arancia (maiale/pollo/coniglio)
Tagliata alla brace su letto di rucola, pinoli e olio crudo
SIDE DISHES
Patatine al rosmarino, misticanze di stagione
DESSERT a scelta
Vino Rosso Chianti Poggio Felice
Vino Bianco del Golfo
Spumante, caffè e digestivi
EURO 43,00*
|
|
| |
LUNCH (served on the table)
|
|
Appetizers on the park
STARTERS
Vassoio di affettati toscani
Pecorini e salsa di frutta
FIRST COURSES
Antico fusillo al ragù toscano
Mezzi paccheri vegetariani
SECOND COURSES
Tagliata alla brace su letto di rucola, pinoli e olio crudo
SIDE DISHES
Patate al rosmarino
DESSERT a scelta
Vino rosso e bianco “Sassi Neri”
Spumante, caffè e digestivi
EURO 38,00*
|
|
| |
BUFFET DINNER
(served on the table)
|
|
Appetizers
GRAN TAVOLO DI:
Affettati toscani, pecorini e miele, crostini vegetariani, sott’oli della Garfagnana, pizzettine, rustichini, carpaccini sfiziosi
FIRST COURSES
Il giglio toscano in crema di porcini
SECOND COURSES
Prosciutto arrosto alla Senese
SIDE DISHES
Cannellini all’olio
DESSERT a scelta
Bibite, vino bianco e rosso “Sassi Neri”
Spumante, caffè e digestivi
EURO 38,00*
|
|
|
